在奶娘做肉松的過程中，姜留一直守在旁邊試吃，讓奶娘加糖或鹽，待炒到豬肉蓬松，吃起來有點脆脆的時候，姜留終于滿意了，讓奶娘將肉松盛出。趙秀巧看著用巴掌大的豬肉炒出來的兩碟子肉松，覺得萬分不可思議，這一點也看不出是豬肉做的……這是李知吾繼《洪荒元符錄 》《龍漢紀 》后，創作的第三部長篇小說《濁仙 》。
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